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  • Dextrose

    Was ist Dextrose?
    Dextrose gehört zur Gruppe der Kohlenhydrate, die neben Fetten und Eiweißen wichtige Nährstoffe des Menschen sind. Sie ist der wichtigste „Einfachzucker“ und wird allgemein auch „Traubenzucker“ oder in der Medizin „Glucose“ genannt. Die unterschiedlichen Bezeichnungen meinen aber immer das gleiche Molekül. Dextrose ist ein natürlich vorkommender Zucker, der zum Beispiel in süßen Früchten und Honig vorkommt. Gewonnen wird Dextrose aber auch aus Stärke, zum Beispiel Maisstärke, die mit Hilfe von Enzymen in ihre Einzelbausteine (Dextrose/Glucose) gespalten wird.
    Wofür ist Dextrose gut?
    Essen wir Dextrose, ist keine Verdauungsarbeit nötig. Dextrose geht direkt ins Blut und ist damit eines der schnellsten Kohlenhydrate. Sie ist identisch mit dem körpereigenen „Blutzucker“ und wird über das Blut direkt zu allen Organen und Zellen des Körpers, auch zum Gehirn, transportiert. Das Gehirn braucht jede Menge Energie und akzeptiert bevorzugt einen Lieferanten, die Glucose/Dextrose*.

    *EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA), 2010; IoM, 2005
    Wie verwendet man Dextro Energy idealerweise?
    Die Dextrose-Produkte, wie Dextro Energy Täfelchen und Dextropur helfen, kurzfristige Blutzucker-Mangelzustände zu überbrücken. Sie ersetzen damit keineswegs eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung mit Haupt- und Zwischenmahlzeiten und eine gesunde Lebensweise. Vielmehr haben sie eine „Brückenfunktion“: mit ihrer Hilfe können Lücken zum Beispiel zwischen den Mahlzeiten kurzfristig überbrückt werden.
    Wenn die Kohlenhydratversorgung gerade mal nicht ausreichend ist und der Blutzucker spürbar absinkt, empfiehlt es sich, dem Körper umgehend Kohlenhydrate z.B. in Form von Dextrose zuzuführen. Dabei sollte aber nicht eine große Portion auf einmal genommen werden, sondern besser kleine Mengen in kurzen Zeitabständen. Ideal ist ein halbes Täfelchen (Dextro Energy Würfeltäfelchen) alle 15 bis 20 Minuten in Bedarfssituationen. Diese Verzehrempfehlung hilft den Blutzucker auf das Normalniveau anzuheben; des Weiteren wird ein erneuter Abfall des Blutzuckers vermieden.
    Warum ist Dextrose so wichtig für den Menschen und das Gehirn?
    Der menschliche Körper benötigt Kohlenhydrate als Energiequelle für die Gehirntätigkeit, jede Muskelbewegung, für die Versorgung von Herz, Lunge, Darm sowie für die Wärmeerzeugung. Das Gehirn ist unser wichtigstes Steuerorgan. Dextrose hat für die Gehirnfunktion aus zwei Gründen eine außerordentlich große Bedeutung.
    • Wenn das Gehirn seine optimale Leistung bringen soll, ist es auf eine ständige, gleichmäßige und ausreichende Zufuhr von Glucose/Dextrose angewiesen. Normalerweise wird dies aus der Nahrung gewonnen, im Körper umgebaut und dem Gehirn zur Verfügung gestellt. In Bedarfssituationen ist die Zufuhr von reiner Dextrose sinnvoll.
    • Für das Gehirn und das gesamte Nervensystem ist Dextrose die bevorzugte Energiequelle*.

    *EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA), 2010; IoM, 2005
    Welche Menge Dextrose ergibt eine Kohlenhydrateinheiten (KE)?
    Grundsätzlich gilt: 1 Kohlenhydrateinheiten (KE) entspricht 10g Kohlenhydraten

    Würfel:
    • 1 KE entspricht ca. 2 Würfel Täfelchen
    • 1 Tablette = ca. 0,5 KE (5,2g Kohlenhydrate)

    Stange:
    • 1 KE entspricht ca. 3 Stick Täfelchen
    • 1 Tablette = ca. 0,3 KE (3g Kohlenhydrate)

    Minis:
    • 1 KE entspricht ca. 8 mini Täfelchen
    • 1 Tablette = ca. 0,1 KE (1,3g Kohlenhydrate)
    Sind die Produkte von Dextro Energy und Dextropur glutenfrei?
    Die Würfel, Stangen, Minis und Pulver von Dextro Energy sind zur glutenfreien Ernährung geeignet. Diese Produkte sind im Katalog der Deutschen Zöliakie Gesellschaft eingetragen.
    Sind die Produkte von Dextro Energy für eine vegetarische bzw. vegane Ernährung geeignet?
    Die Komprimate von Dextro Energy bestehen aus pflanzlichen Inhaltsstoffen und können bei einer vegetarischen bzw. veganen Ernährung verwendet werden.
    Warum sind die Würfeltabletten so aufwendig verpackt?
    Jede Tablette unseres Dextro Energy-Würfels ist einzeln in einer Folie verpackt, um so einen optimalen Produktschutz während des Transportes und des Verkaufs sicherzustellen. Zusätzlich bleiben auf diese Weise nach der Öffnung einer Packung und Entnahme einer Tablette die weiteren Tabletten bis zum Verzehr geschützt. Durch den roten Aufreißfaden ist eine schnelle und bequeme Öffnung jeder Einzeltablette möglich.
    Wie wird Dextropur dosiert und angewendet?
    Bei erhöhtem Kohlenhydratbedarf können bis zu 3 mal täglich 1-2 Esslöffel Dextropur in Getränken oder Speisen verwendet werden.
    Ist Dextropur auch für Kinder geeignet?
    Dextropur ist im Rahmen der Kinderernährung generell geeignet. Bei speziellen Fragen zur Dosierung ist es empfehlenswert, einen Kinderarzt zu kontaktieren.
    Gibt es leckere interessante Rezepte mit Dextropur?
    Dextrosepulver wird häufig im Rahmen eines kohlenhydratreichen Frühstücks zum Süßen von Müsli und Getränken, ob heiß oder kalt, eingesetzt.
    Kann Dextrose auch zum Backen und zur Herstellung von Marmeladen und Gelees verwendet werden?
    Dextrosepulver eignet sich auch zum Backen von Kuchen und Gebäck sowie zur Herstellung von Marmeladen und Gelees. Beim Backen ist zu beachten, dass die Dextrose stärker bräunt als Kristallzucker. Es empfiehlt sich daher beim Backen mit Dextrose eine um 10-15 Grad niedrigere Temperatur als im Rezept angegeben zu wählen und die Backzeit etwas zu verlängern.
    Bei einer Verwendung von handelsüblichen Gelierpulvern (1:1, 2:1, 3:1) kann die angegebene Menge in gleicher Menge mit Dextrose ausgetauscht werden. Es ergeben sich kleine Unterschiede in Farbe und Festigkeit im Vergleich zu zuckerhaltigen Produkten.
    Geschmacklich sind die mit Dextrose hergestellten Produkte weniger süß, da Dextrose nur ca. 70% der „Süßkraft“ von Kristallzucker besitzt. Die Marmeladen und Gelees haben allerdings eine stärkere Fruchtigkeit.
    Wo gibt es die einzeln verpackten und individuell bedruckten Dextro Energy-Täfelchen?
    Für spezielle Wünsche im Zusammenhang mit der individuellen Gestaltung und Bedruckung von einzeln verpackten Dextro Energy-Täfelchen wenden Sie sich bitte an die Firma Süße Werbung (elvira.haeckel@ksw24.com)
    Wie kann ich die einzelnen Dextrose-Täfelchen am besten aufbewahren?
    Zu einer Aufbewahrung eignen sich am besten kleine, handliche Dosen, die für Lebensmittel geeignet sind. Ein spezielles Behältnis ist nicht unbedingt notwendig. 
  • Sporternährung

    Warum brauche ich Sporternährung, wenn ich mich gesund ernähre?
    Sporternährung ist sinnvoll, wenn die Leistung im Vordergrund steht, denn bei erhöhter körperlicher Leistung steigt der Bedarf an angepasster Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr. Grundsätzlich gilt, dass Sporternährung eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung sinnvoll ergänzen kann. Die Sporternährung versorgt unseren Körper mit den Nährstoffen, die wir zusätzlich brauchen um:
    • Leistungssituationen optimal vorzubereiten
    • keine Defizite in der Nährstoffzufuhr zu erfahren
    • uns nach der Anstrengung optimal erholen zu können
    Wie unterstützen Dextro Energy Sporternährungsprodukte meine Trainings- und Wettkampfleistung?
    Dextro Energy Sport ist genau auf die Bedürfnisse der Ausdauersportler abgestimmt. Das betrifft insbesondere:
    • die gezielte Kohlenhydratzufuhr in verschiedenen Formen
    • den Gehalt an relevanten Vitaminen und Mineralstoffen
    • und die Flüssigkeitsbereitstellung
    Dabei sind die Produkte entsprechend der sportlichen Leistungs-Phasen, in denen sich der Sportler befindet, aufgebaut: vor, während und nach dem Training und Wettkampf. Das macht es auch einfach zu verstehen wann und wie die Produkte verwendet werden.
    Warum sind Kohlenhydrate in der Sporternährung so wichtig?
    Die Speicherkapazität für Kohlenhydrate in unseren Muskeln und der Leber, in Form von Glykogen, ist jedoch begrenzt. Für viele Sportler ist es schwierig, die für die Deckung des Kohlenhydrat- und Energiebedarfs notwendigen Nahrungsmengen aufzunehmen. Bei einer lang anhaltenden Sportbelastung von mehr als 1 Stunde ist es deshalb ratsam, die Kohlenhydratspeicher während des Sports nachzufüllen.
    Was ist das optimale Getränk beim Sport?
    Ein Sportgetränk sollte:
    1. den durch das Schwitzen entstandenen Flüssigkeitsverlust ausgleichen
    2. die mit dem Schweiß verloren gegangenen Mineralstoffe und Spurenelemente ersetzen
    3. bei andauernder Belastung Kohlenhydraten bereitstellen
    4. hypoton oder isoton sein, damit eine schnelle Flüssigkeitsaufnahme sichergestellt ist
    5. und natürlich gut schmecken
    Warum ist der hypotone Carbo Mineral Drink oder der isotone Isotonic Sports Drink von DEXTRO ENERGY Fruchtsaftgetränken zu bevorzugen?
    Fruchtsaftgetränke und Limonaden sind hochkonzentrierte, hypertone Getränke, die im Darm erst verdünnt werden müssen, um vom Körper aufgenommen zu werden. Das heißt dem Körper wird erst einmal Wasser entzogen bis die aufgenommene Flüssigkeit isoton ist. Erst dann kann sie in verdünnter Form aufgenommen werden. Die Wasseraufnahme ist somit verzögert.

    Ideale Getränke für den Sport sind der hypotone Carbo Mineral Drink und der Isotonic Sports Drink von Dextro Energy. Aufgrund Ihrer Zusammensetzung und Konzentration sorgen sie für eine effektive Flüssigkeitsversorgung, da die Flüssigkeit schnell vom Körper aufgenommen wird.
    An heissen Trainings- und Wettkampftagen verliere ich beim Sport viel Schweiß. Bin ich optimal versorgt mit dem Dextro Energy Carbo Mineral Drink und dem Isotonic Sports Drink?
    Mit dem Prozess des Schwitzens gehen nicht nur Wasser sondern auch Elektrolyte (Mineralstoffe) wie z.B. Magnesium, Natrium oder Kalium verloren. Magnesium spielt eine große Rolle beim Energie-Stoffwechsel und der Muskelfunktion. Kalium und Natrium sind besonders wichtig für die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts. Ausdauersportler sollten deshalb auf eine ausreichende Zufuhr achten - vor allem bei Natrium. Kohlenhydrat-Elektrolytgetränke* wie der Dextro Energy Carbo Mineral Drink und der Isotonic Sports Drink ersetzen die mit dem Schweiß verloren gegangenen Mineralstoffe. Damit ist man auch an heißen Tagen optimal versorgt.

    *Verordnung (EU) 432/2012 für Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen
    Mein Durstgefühl während des Wettkampfs ist immer sehr groß. Ich trinke deshalb viel während des Laufs. Kann ich den Dextro Energy Carbo Mineral Drink trotzdem bedenkenlos nehmen?
    Der Drink ist durch seine hypotone Wirkweise nicht nur effektiv, sondern auch gut verträglich, sodass man bedenkenlos mehr trinken kann. Die Empfehlungen liegen je nach Schweißverlust und natürlich abhängig von den Umgebungsbedingungen bis zu 0,75 Liter pro Stunde. Mehr als maximal 0,8 - 1 Liter Flüssigkeit sollte nicht getrunken werden, da der Körper kaum mehr Flüssigkeit absorbieren kann und dies außerdem den Magen zu sehr belasten würde. Empfehlenswert ist es deshalb auch schluckweise zu trinken.

    In Ergänzung dazu ist ebenfalls der Isotonic Sports Drink von Dextro Energy durch seine optimal abgestimmte Zusammensetzung für den Sportler gut verträglich.
    Wie sind die Sportgetränke von Dextro Energy zusammengesetzt, um während des Sports eine optimale Energiebereitstellung zu gewährleisten?
    Die Kohlenhydratzusammensetzung des Isotonic Sports Drink ist ein Mix aus vor allem kurzkettigen Kohlenhydraten. Das Sportgetränk stellt dem Körper sofort und wirksam Kohlenhydrate zur Verfügung. Der Carbo Mineral Drink von Dextro Energy* ist eine Kombination aus verschiedenkettigen Kohlenhydraten. Er liefert dem Körper sofort Kohlenhydrate und sorgt darüber hinaus für eine nachhaltige Kohlenhydratbereitstellung. Beide Drinks sorgen für eine ideale Flüssigkeits- und Kohlenhydratversorgung während des Ausdauersports.

    *Verordnung (EU) 432/2012 - Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen
    Warum ist die Sporternährung nach dem Training oder Wettkampf so wichtig für den Sportler?
    Nach dem Sport ist es notwendig, seine Trainingseffekte zu sichern. Innerhalb der ersten 60 Minuten ist die Aufnahmemöglichkeit der Muskeln für Kohlenhydrate und Proteine am wichtigsten. Jetzt gilt es, verbrauchte Energiespeicher durch Kohlenhydrate aufzuladen, einem möglichen Muskelabbau entgegenzuwirken und Flüssigkeits- und Mineralstoffverluste auszugleichen.

    Der After Sports Drink von Dextro Energy ist ein Kohlenhydrat-Protein Getränk, das den Körper zusätzlich mit 10 wichtigen Vitaminen und Magnesium versorgt und in seiner genau abgestimmten Zusammensetzung den Regenerationsprozess fördert.
    Wodurch zeichnen sich die Protein Produkte der Dextro Energy Sporternährung aus?
    Sind die Kohlenhydratspeicher verbraucht, wird auch zunehmend körpereigenes Eiweiß aus den Muskeln zur Energiegewinnung bereitgestellt. Nach einem intensiven Training oder Wettkampf ist es deshalb notwendig, dem Körper wieder wertvolles Eiweiß zuzuführen. Die Dextro Energy Sporternährung offeriert zu diesem Zweck den Protein Drink und den Protein Crisp Riegel.

    Der Protein Crisp eignet sich als Protein-Riegel nach dem Sport und als kleine Zwischenmahlzeit. Er unterstützt mit einem Proteingehalt von 30 % die Muskulatur und trägt zum Muskelaufbau bei.
    Welche Produkte der Dextro Energy Sporternährung verwende ich am besten im Wettkampf?
    Die Produkte der Dextro Energy Sporternährung sind auf die Phasen im Sport abgestimmt und stellen somit dem Sportler das bereit, was er vor, während oder nach dem Sport benötigt. Die Produkte sind so gekennzeichnet, dass der Sportler sich einfach zurechtfinden kann, wann er welches Produkt im Training oder Wettkampf am besten zu sich nimmt. Die Dextro Energy Sporternährungsprodukte lassen sich gut kombinieren, da sie in ihrer Wirkung gut aufeinander abgestimmt sind. Natürlich spielen bei der Auswahl auch die eigenen Vorlieben eine Rolle.
    Gibt es Tipps wann und wie viel ich von den Dextro Energy Sporternährungsprodukten einsetze?
    Vor dem Sport gilt es: Glykogenspeicher auffüllen, Flüssigkeit auftanken, Mineralstoffe zuführen. Dazu zum Beispiel ca. 20 Minuten vor dem Start 150-300 ml des Dextro Energy Carbo Mineral Drink trinken. Wer seinen Magen etwas beruhigen möchte, der kann auch kurz vor dem Start den Sport Snack zu sich nehmen. So bleiben die Kohlenhydratspeicher länger anhaltend gefüllt.

    Während dem Training oder Wettkampf sind Flüssigkeit und Mineralstoffe aufzufüllen, um die Energieversorgung und Leistungsfähigkeit* zu gewährleisten. Die Empfehlungen für die Zufuhr an Kohlenhydraten pro Stunde liegen bei ca. 60-80 g. Dafür eignen sich sehr gut der Carbo Mineral Drink oder der Isotonic Sports Drink, das Liquid Gel, die Dextrose Tablets oder die Sport Snacks.

    Für eine optimale Regeneration und um den Trainingseffekt zu unterstützen ist es wichtig, innerhalb von 60 Minuten nach dem Sport die Glykogenspeicher durch Kohlenhydrate wieder aufzuladen, den Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust auszugleichen und einem möglichen Muskelabbau entgegenzuwirken. Dafür sorgt optimal der After Sports Drink von Dextro Energy.

    *Verordnung (EU) 432/2012 - Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen
    Welchen Vorteil hat das Dextro Energy Liquid Gel?
    Das Liquid Gel ist ein konzentriertes, schnell wirksames Kohlenhydratgel. Das Besondere ist die flüssige Konsistenz. Dadurch lässt sich das Liquid Gel sehr gut trinken, was gerade bei körperlich extremen Belastungen von Vorteil ist. Der praktische Schraubverschluss macht eine einfache Verwendung während des Sports möglich. Um die Aufnahme und Verwertung der Kohlenhydrate im Körper noch zu beschleunigen, ist es empfehlenswert, genügend Wasser dazu zu trinken.
    Die Dextro Energy Dextrose Tablets gibt es auch als Sports Formula. Was ist darunter zu verstehen?
    Die Dextrose Tablets sind in ihrer Zusammensetzung auf die besonderen Bedürfnisse des Sportlers abgestimmt. Die Dextrose sorgt für eine direkte Kohlenhydratzufuhr. Außerdem liefern die Dextrose Tablets Vitamin B1 und B6 und Magnesium. Diese Anreicherung trägt zu einer Aufrechterhaltung der Basisversorgung des Körpers bei. Während die Vitamine B1 und B6 und C den Energiestoffwechsel* unterstützen, trägt Magnesium* zur einwandfreien Funktion der Muskulatur bei. Ideal für den Sportler ist das bekannte Format der Dextrose Tablets. Sie lassen sich ganz einfach einzeln entnehmen.

    *Verordnung (EU) 432/2012
    Wie kann ich mich richtig vorbereiten, so dass ich unter Wettkampfbedingungen mit den Dextro Energy Sports Nutrition Produkten gut zurechtkomme?
    Dazu ist es empfehlenswert, die Produkte im Training auszuprobieren. Denn es ist wichtig, das Essen und Trinken unter sportlicher Belastung zu trainieren und auch seinen eigenen Trinkrhythmus zu finden. Das erleichtert die Kohlenhydrat- und Flüssigkeitsaufnahme und gibt dadurch Sicherheit und Routine für den Wettkampf. Die Dextro Energy Produkte sind von erfahrenen, aktiven Sportlern getestet worden. Sie bestätigen optimale Wirksamkeit, gute Verträglichkeit und Geschmack sowie die einfache Handhabung der DEXTRO ENERGY Sporternährungsprodukte. Außerdem schmecken die Produkte lecker und bieten durch die Sortenvielfalt Abwechslung im Training und Wettkampf.
    Sind die Dextro Energy Sporternährungsprodukte frei von Dopingsubstanzen?
    Ja! Dextro Energy bestätigt für die Sporternährungsprodukte nach bestem Wissen und basierend auf Informationen ihrer Lieferanten, dass es keine direkte Verwendung jeglicher, im aktuellen World Anti-doping Code aufgelisteten Substanzen gibt – weder durch die verwendeten Rohmaterialien noch durch die Verwendung von Verarbeitungshilfsstoffen.

    Dextro Energy führt keine Analysen durch, um das Vorhandensein möglicher kleinster Spuren solcher Substanzen als zufällige Kontamination aus der Umgebung auszuschließen.
    Gibt es Tipps, die für mein Training und meinen Wettkampf besonders nützlich sind?
    Manchmal sind es ganz einfache Dinge, die das Training und den Wettkampf erleichtern können. Hier ein paar Tipps:
    1. Das Training von Ausdauersportlern ist oft sehr zeitintensiv, jeder Ausdauersportler sollte auf eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung achten. Sie ist die Grundlage lang anhaltender Leistungserfolge.
    2. Nicht mit vollem Magen oder nüchtern starten, dies gilt auch für einen einfachen Trainingslauf nach Büroschluss.
    3. Während des Trainings und Wettkampfs bei Athleten von mehr als 1 Stunde Belastung sind die Zufuhr von Kohlenhydraten das Auftanken von Flüssigkeit sinnvoll: Dabei sind "kleine Schlucke und kleine Bissen", diese aber regelmäßig genommen, besonders effektiv. Darüber hinaus muss bei starkem Schweißverlust auf die ausreichende Zufuhr von Mineralstoffen, insbesondere Natrium, geachtet werden.
    4. Das Trinken nie vergessen. Deshalb ist der praktische Portionsbeutel des Carbo Mineral Drinks besonders gut geeignet. Er lässt sich leicht überall hin mitnehmen.
    5. Nach dem Training und Wettkampf ist nicht alles vorbei. Gerade dann gilt es, durch die richtige Sporternährung die Trainingseffekte zu nutzen und den Muskelaufbau zu unterstützen.
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