Mit Hilfe spezieller Messgeräte wurden die Gehirnimpulse von Testpersonen aufgezeichnet und an einen Computer weitergeleitet, der die Gehirnaktivitäten in farbigen Bildern sichtbar machte. Diese Bilder (Encephalogramme) zeigten bereits kurz nach der Zufuhr von Dextrose eine erhöhte Gehirnaktivität und damit eine verbesserte Konzentrationsfähigkeit.